내가 레시피를 쓰게 될 줄이야 ㅋㅋ
세븐스프링스에서 개인적으로 제일 좋아하는 올리브 호두 스프레드!
항상 만들어 먹을 수 있음 얼마나 좋을까 생각했는데, 어쩌다 찾아냈다!
올리브를 좋아하지 않는 사람에겐 비추.
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재료: 플레인 크림치즈(필라델피아 등), 블랙 올리브 통조림 (씨 빼고 슬라이스한 것), 호두, 우유 조금.
1. 크림치즈 반 통(100g)에 우유 2큰술을 넣고 부드러워질 때까지 섞는다.
2. 호두 반 컵을 빻아서 섞는다.
3. 올리브 1/4컵을 잘게 썰어서 섞는다. 난 통조림 국물도 조금 넣었음 ㅋㅋ
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완성작은 세븐스프링스 것보다는 밝은 색이었고, 치즈맛이 좀 더 강했다. 그래도 거의 흡사한 맛~
흑미나 홀밀 식빵 토스트해서 발라먹으면 세븐스프링스 부럽지 않다 ;ㅁ;
실체를 알고 나니 칼로리가 걱정되긴 하지만 ;ㅁ;
좀더 비슷하게 하려면 올리브 양을 좀 늘리고 반은 믹서로 갈아서 넣고, 반은 잘게 썰어서 넣으면 될 듯! 혹 마요네즈를 넣기도 하는 모양이지만 왠지 불안-ㅅ- 다음에 조금만 넣어봐야겠다.
세븐스프링스에서 개인적으로 제일 좋아하는 올리브 호두 스프레드!
항상 만들어 먹을 수 있음 얼마나 좋을까 생각했는데, 어쩌다 찾아냈다!
올리브를 좋아하지 않는 사람에겐 비추.
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재료: 플레인 크림치즈(필라델피아 등), 블랙 올리브 통조림 (씨 빼고 슬라이스한 것), 호두, 우유 조금.
1. 크림치즈 반 통(100g)에 우유 2큰술을 넣고 부드러워질 때까지 섞는다.
2. 호두 반 컵을 빻아서 섞는다.
3. 올리브 1/4컵을 잘게 썰어서 섞는다. 난 통조림 국물도 조금 넣었음 ㅋㅋ
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완성작은 세븐스프링스 것보다는 밝은 색이었고, 치즈맛이 좀 더 강했다. 그래도 거의 흡사한 맛~
흑미나 홀밀 식빵 토스트해서 발라먹으면 세븐스프링스 부럽지 않다 ;ㅁ;
실체를 알고 나니 칼로리가 걱정되긴 하지만 ;ㅁ;
좀더 비슷하게 하려면 올리브 양을 좀 늘리고 반은 믹서로 갈아서 넣고, 반은 잘게 썰어서 넣으면 될 듯! 혹 마요네즈를 넣기도 하는 모양이지만 왠지 불안-ㅅ- 다음에 조금만 넣어봐야겠다.
